Fruchtiges natürlich genießen.
Fruchtiges natürlich genießen.

Ein Fest für die Sinne

Die ungeschwefelten Fruchtweine aus regional angebauten Früchten werden ausschließlich in der Fruchtwein Manufaktur Höfgen handverarbeitet hergestellt, das sichert die Qualität für Ihren ganz besonderen Genuss.

 

Eine Besonderheit unserer traditionellen Manufakturherstellung ist der trockene und halbtrockene Ausbau zu harmonisch abgestimmten und vollmundigen Fruchtweinen.

 

Wir überlassen den Früchten ihren eigenständigen Charakter, der durch eine schonende Maischegärung und einer Reifezeit von mindestens einem Jahr gelingt.


Geschmack und Farben bleiben ursprünglich und überzeugend erhalten.

Der Gärprozess wird nicht durch Sulfitzusatz oder andere Behandlungsmethoden gestoppt. Auf Schönungsmittel wie Gelatine, Kieselsol und viele andere verzichten wir aus Überzeugung.

 

Von diesen Höfen beziehen wir unsere Früchte, Obst und Gemüse : Gut Gamig, Bauerngarten Kleinolbersdorf, Stephan Kaiser - Helbigsdorf, Hundertmorgen Hof Hartmut Müller aus Wurzen und Helene-Maier-Stiftung.

 

Wir garantieren Ihnen ein natürliches und authentisches Geschmackserlebnis.

 

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© Daniel Weidner